黄花云尖

黄花云尖是安徽省宣城市宁国市的特产。黄花云尖品质特征：外形挺直平伏，色泽绿翠显毫，内质香气高而持久，滋味醇爽回甘，汤色清澈明亮，叶底肥嫩绿亮。

黄花云尖的图片

黄花云尖茶产于宁国市黄花山一带，产区范围为高峰山脉，主峰海拔1153米，茶园多分布在300米以上的山坡地。产地黄花山为高峰山脉主峰之一，属黄山余脉东段，降水丰富，森林覆盖率达65%，空气湿度大，雨雾时间多，土质深厚疏松，有机质含量高，茶树生态环境良好。

黄花云尖茶从1983年开始试制， 1984年，我国著名茶学专家陈椽教授亲自前往指导，博采众名茶之长，形成黄花云尖的独特风格：外形挺直如梭，壮实匀齐，色泽翠绿显毫，大小均匀一致;冲泡后，花香清高持久，滋味醇爽回甘，汤色淡绿，清澈明亮;叶底嫩绿匀亮，肥厚整齐。黄花云尖茶采摘精细，制作考究，工艺精湛。黄花云尖茶荣获国家农业部颁发的优质产品证书和奖杯，以“瑞草”牌产品商标在国家商标局注册。正式投产后，其产量逐年递增。1985年全省30多个样茶评比时名列前茅。同年在全国优质名茶评选上，被评为全国11种名茶之一，综合评价是“品质优异，风格独特”，荣获农牧渔业部颁发的优质产品证书和奖杯。

黄花云尖的产地：宣城 - 宁国市

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