山东滨州阳信县特产 阳信鸭梨

阳信鸭梨，产于山东省阳信县。外形美观，色泽金黄，呈倒卵形，因梨梗基部突起状似鸭头而得名。鸭梨皮薄核小，香味浓郁，洪亮爽口，酸甜过度，风味共同，素有“天生甘露”之称，富含糖、维生素C、钙、磷、铁等养分成分，具有清心润肺、止咳定喘、润燥利便之成效。鸭梨合适加工梨脯、梨糕、饮料等多种养分食品。阳信县栽培鸭梨历史悠久，唐、明时即有大面积栽培，现有梨园20万亩，被誉爲“鸭梨之乡”。阳信鸭梨在全国展评中屡屡盖压群芳，蝉联桂冠。

阳信鸭梨，含糖普通在10一13％，并含有果酸、蛋白质、脂肪、多种维生素、矿物质和碳水化合物，具有清肺、化痰、润早、利便之成效，对咳喘病、高血压等病症有辅佐医治作用，可谓果中佳品。据我国药典《本草重新》中说，鸭梨“性甘寒微酸”，具有“清心肺、利肠、止咳消痰、清喉降火，醒酒解毒”之成效。《本草纲目》把鸭梨的功用注定爲：“生者清六腑之热，熟者滋五脏之阴”。

山东阳信鸭梨因其梨梗基部突起状似鸭头而得名，其外型美观，初采爲黄绿色，贮藏后通体金黄，贮藏可保鲜6个月。阳信鸭梨个大，均匀单果重175克,皮薄核小,汁多无渣,酸甜过度,香味浓郁,含糖量高达12%,素有“天生甘露”之美称，以其质量优秀而举世闻名，在1985年全国鸭梨系水果评选中荣获金质奖杯。

地域范围
山东阳信县阳信镇、河流镇、劳店乡、水落坡乡、商店镇、翟王镇、洋湖乡、流坡坞乡、温店镇等9个乡镇。

特定质量
阳信鸭梨，产于山东省阳信县。外形美观，色泽金黄，呈倒卵形，因梨梗基部突起状似鸭头而得名。鸭梨皮薄核小，香味浓郁，洪亮爽口，酸甜过度，风味共同，素有“天生甘露”之称。

文明典故
阳信鸭梨栽培历史悠久，迄今已有千余年的历史。在唐朝初期土生梨种就进入人工栽培，宋末明初开端园林消费和商品运营，并初具规模，明永乐年间“所栽梨树块块成行，果实累累，四方出名”。清末民初，已有人“打洋梨”，指将阳信鸭梨肩挑车推送往登州（烟台）码头，然后运到西北亚一带。

地域范围
阳信位于东经117°15′～117°52′，北纬37°26′～37°43′，黄河下游黄泛平原。总面积793平方公里，地形全部爲平原，是著名的中国鸭梨之乡。阳信县辖10个乡镇办，人口45.4万。阳信鸭梨划定的地域维护范围是山东阳信县所属各村镇。地域维护范围总消费面积7300公顷，年产量24万吨。

商品质量特性特征
1、外观特征：阳信鸭梨因其果梗部突起状似鸭头而得名，具有外形美观、色泽金黄等特点。单果重205g以上，阳信鸭梨树势强，结实性好，易管理，可延续丰产。
2、内在特征：阳信鸭梨皮薄肉细、核小无渣、苦涩脆嫩、味美多汁、酸甜过度，含多种维生素及人体所必需的15种氨基酸及抗衰老素“SOD”，可溶性固形物≥10%，总酸≤0.22%，钙≥5mg/100g，磷≥6mg/100g，铁≥0.2mg/kg。常鲜食鸭梨具有润肺止咳，抗衰老的成效。
3、平安要求：阳信鸭梨严厉依照绿色食品（NY/T442-2001、ISO9001）规范执行。

阳信鸭梨爲天文标志证明商标。阳信鸭梨爲农商品天文标志商品。