在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
陈佩斯 李立群 季冠霖 付博文 张磊 李立宏 赵毅 胡健 樊俊航
申世佑 刘思奇 张茗 贾晨露 杨凝 宝木中阳 姜广涛 山新 徐春妮 张鹂 李立宏 王凯 刘炫锐 潘延 符冲 崔杰 陈兆雄
李立宏
王霏霏 魏哲鸣 李立群 米露 高秋梓 吴崇轩
肖大千 辜慧敏 栩晨昱 叶天 许鹏 李奇
李琳 佟瑞欣 沈晓海 李晴 曹艳艳 刘子晗 佟瑞敏 宋茹惠 刘子枫 郑毓芝 李健华 李学通 宁晓思 周晶晶 叶青 王海平 颜红蔚
戈治均 王海地 傅羽嘉 万丽伟 龚朝晖 乔雪凤
沙溢 刘峻喆 胡可 李佳航 李金铭 韩立 张熙媛 王博谷 梁家仁 康晞娅 邹秋积 刘伟 穆丽燕 徐玺涵 林思雅 巴图 苏瑾 党浩予 曾红生 李佑伟 彭静 李昶 贺加
谭晓凡 战宇 李仓卯 余悦 韩月乔 普超英 项洪
于轩晨 穆乐恩 岳动 吴纯一 李卓尧 刘纯粹 达来哈里呼
韩庚 黄奕 张峻宁 关智斌 郑希怡 容祖儿
林园 杨雪 蒋欣 徐露 沈晓海 傅浤鸣 胡明 谢园 赵达 王劲松 彭婧 谭松韵
张智霖 袁咏仪 陈龙 顾宝明 李立群
刘松仁 张智霖 杨茜尧 谢天华 胡杏儿 敖嘉年 骆应钧 卢宛茵 吕有慧
房子斌 杨雨婷 杨毅 初星 嵇波 陈征
演员：王霏霏 魏哲鸣 李立群 米露 高秋梓 吴崇轩
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演员：肖大千 辜慧敏 栩晨昱 叶天 许鹏 李奇
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演员：李琳 佟瑞欣 沈晓海 李晴 曹艳艳 刘子晗 佟瑞敏 宋茹惠 刘子枫 郑毓芝 李健华 李学通 宁晓思 周晶晶 叶青 王海平 颜红蔚
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