林周牦牛

林周牦牛是西藏自治区拉萨市林周县的特产。牦牛是青藏高原特有的畜种资源，适应了青藏高原特殊生态环境，林周县充分利用高寒地区牧草资源，同时通过发展人工种草，集中补饲育肥是解决牦牛养殖多年粗放的经营管理和千百年来形成的传统靠天养畜习惯，终年放牧，无补饲，牦牛肉品质好、蛋白质含量高达21-22%，脂肪2-3%，富含多种维生素和矿物质。

林周牦牛的图片

林周县是农业大县，全县耕地面积18万亩，占整个拉萨市耕地面积的三分之一，各类牲畜30万头(匹、只)，粮食总产1.2亿斤，是拉萨市的第一农业大县，也是全区第三个粮食总产过亿斤的农业大县。农作物主要有青稞、冬小麦、春小麦、油菜、蔬菜等。以饲养牦牛、犏牛、黄牛、绵羊、山羊为主。

近年来，林周县以科技作为发展畜牧业的突破口，依托牦牛选育场和黄牛改良基地，在全县大规模推广牦牛选育技术和黄牛改良技术，推进了畜牧业的发展。为改善提高牦牛生产性能，优化牦牛品种，扩大养殖规模，林周县组建了牦牛本品种选育场。现在选育场每年可推广120多头选育牦牛，每头选育后的牦牛可比当地牦牛增加奶52公斤、肉41公斤，毛绒量可增加1倍，农牧民增收600多元。

林周牦牛的产地：拉萨 - 林周县

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