白湾海椒

白湾海椒是四川省阿坝州马尔康县白湾乡的特产。“白湾海椒”是马尔康县著名的地方特色农产品品牌，约有200多年的生产历史，以其辣而回香、有机等特色备受消费者的青睐。

白湾海椒的图片

“白湾海椒”植株中等，叶狭长，单叶互生，花白色，果实簇生，向上生长，果型近圆锥形，果色鲜红，果肉薄，辣味甚强，油分高，辣而回香，含有丰富的维生素C、β胡萝卜素、镁及钾。“白湾海椒”全生育期210--220天，产地集中在马尔康县白湾乡，并以其为种植核心，辐射周边几个乡(镇)。

马尔康县“白湾海椒”常年种植面积600亩左右，平均亩产1000公斤。每年8月下旬开始上市到10月中旬结束。2008年年初，白湾辣椒基地被列入国家级农业标准化示范项目，提升了马尔康县白湾辣椒的声誉，使得销售市场红红火火。

白湾海椒的产地：阿坝 - 马尔康县

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