上海崇明特产 崇明水仙

水仙在上海崇明具有悠久的栽植历史和丰厚的人文底蕴，作爲外乡花卉，历来与松江的银柳，嘉定外冈的腊梅并称爲上海花卉界的“三宝”，而崇明水仙可以将花期控制在春节前后，俗称爲“迎春第一花”。

“崇明水仙”作爲上海中央特征花卉、特征资源，与漳州水仙齐名，是我国两大水仙品系之一。据崇明县志记载，明朝正德年间水仙在崇明曾经开端栽培，至今有500多年的栽培历史，而作爲商品花卉消费也曾经有100多年了，它是上海独一具有天文标志性的花卉种类资源。

据上海园林志记载，崇明在上世纪50年代至60年代年产水仙花商品球，在上世纪五六十年代，远销上海、天津、北京、江苏等地，“崇明水仙”曾著称于上海等地花卉市场。

崇明水仙与漳州水仙是我国著名的两大中央特征水仙，但花型不同，漳州水仙以单瓣爲主，而崇明水仙则以重瓣爲主，重瓣水仙比起其他品系的水仙有花形优美、香气浓郁、花期长等优点，经过近几年的开展后，优质崇明水仙成品球已少量上市，爲上海花卉市场注入新的生机。

水仙花，历来是深受人人们喜欢的花中珍品，在我国以福建漳州和上海崇明的水仙最爲有名。崇明水仙的特点是球根自然分株较少，且芬芳浓郁，经月不散，爲他地水仙所不及。花瓣润白似玉，状如圆盘，心呈金黄，宛如酒盏，故有“金盏银台”之美称。水仙在吐蕊绽放之际，那青翠欲滴的叶片，亭亭玉立的花梗，烘托着春雪般晶莹的花朵，阵阵芳馨沁人心脾，更给人以朴素、浓艳而又高洁、脱俗的美感。( 上海)

崇明岛是中国第三大岛，也是世界上最大的河口冲积岛屿，位于长江入海口，三面环江，一面临海。它东濒浩瀚东海，南与上海市宝山区、浦东新区及江苏省太仓市隔水相望，西接滚滚长江，北与江苏省海门市、启东市一衣带水。崇明水仙农商品天文标志地域维护范围上海市崇明县所辖三星镇、绿华镇、庙镇、港西镇、城桥镇、建立镇、新河镇、竖新镇、堡镇、港沿镇、向化镇、中兴镇、陈家镇、新海镇、东平镇、新村乡，共15个镇、1个乡、267个行政村，总面积1411平方公里，其中崇明岛1267平方公里，长兴岛88平方公里，横沙岛56平方公里，天文坐标爲东经121°09′30"至121°54′00"、北纬31°27′00"至31°51′15"。崇明水仙总消费规模100公顷，年产种球数500万只。

崇明水仙爲天文标志证明商标。崇明水仙爲农商品天文标志商品。